8 aprile 20218 aprile 2021 Flavio Costa, ossia la mia prima intervista Vetriolesca. Continua a leggere →
11 giugno 2020 Vetriolo per Spariglio diviso autorefenzialità a manetta. Uguale due (soci). Continua a leggere →
25 settembre 201925 settembre 2019 Villa Crespi. Luogo da favola e cucina indimenticabile made in Cannavacciuolo. Continua a leggere →
24 luglio 201924 luglio 2019 Mse Tutta a Calizzano (SV). Tre pregi, due difetti e mezzo. Continua a leggere →
16 luglio 2019 Finalmente una pizza come piace a me, nella mia città. CUORE a Savona. Continua a leggere →
12 luglio 201924 luglio 2019 Verchef a Ruvo di Puglia (BA). Passione, originalità, umiltà da restare stupiti. Continua a leggere →
17 giugno 20192 luglio 2019 Hotel San Carlo di Ormea (CN). Trota, super trota, fortissimamente trota. Continua a leggere →
5 giugno 201924 luglio 2019 Ristorante ODA a Tirana.Tempo cristallizzato benissimo. Continua a leggere →