Flavio Costa, ossia la mia prima intervista Vetriolesca.
Vetriolo per Spariglio diviso autorefenzialità a manetta. Uguale due (soci).
Catalana di Pescatrice. L’estate prima dell’estate.
Villa Crespi. Luogo da favola e cucina indimenticabile made in Cannavacciuolo.
Mse Tutta a Calizzano (SV). Tre pregi, due difetti e mezzo.
Finalmente una pizza come piace a me, nella mia città. CUORE a Savona.
Verchef a Ruvo di Puglia (BA). Passione, originalità, umiltà da restare stupiti.
Hotel San Carlo di Ormea (CN). Trota, super trota, fortissimamente trota.
Insalata di Vetriolo 