Tag: cibo buono
Finto Ramen con Tagliolini di Borragine, Brodo Dashi e Anatra al Miele, Mandarino e Timo. Tantissima roba.
Osteria Sant’Agostino a Gravina in Puglia. Che cosa bella!!!
Cena di lavoro a La Camera Ducale di Gravina in Puglia. Che sballo.
Pasteis de Nata. Da mangiare a Lisbona…o a casa!
Piatto SuperVegan!! Topinambur fritti e guacamole di broccolo romanesco.
Tortino di patate, porri e pancetta affumicata. Ricetta della moglie.
Risotto alla zucca, con polvere di “pupacci” cruschi e gelato al gorgonzola. Delirio!
Insalata di Vetriolo 