11 dicembre 201811 dicembre 2018 Finto Ramen con Tagliolini di Borragine, Brodo Dashi e Anatra al Miele, Mandarino e Timo. Tantissima roba. Continua a leggere →
23 dicembre 201723 dicembre 2017 Udon in brodo Dashi, maiale cotto a bassa temperatura, uovo sodo e prezzemolo. Continua a leggere →
Insalata di Vetriolo 