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Insalata di Vetriolo

ricette senza peli nel piatto e recensioni senza peli sulla lingua

crocchette baccalà caciocavallo peperoni cruschi
21 gennaio 201921 gennaio 2019

Crocchette di Baccalà mantecato ripiene di Caciostarici ai Peperoni Cruschi. GODERE PESANTE.

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17 gennaio 201916 gennaio 2019

L’Apescheria ad Alassio. Belle idee con qualche inciampo.

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retrobottega savona
15 gennaio 201915 gennaio 2019

Retrobottega a Savona. Bere bene e originale.

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insalata di polpo 2.0
4 gennaio 20194 gennaio 2019

Insalata di Polpo 2.0. Ossia, il finger che non ti aspetti.

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2 gennaio 20194 gennaio 2019

Osteria da Bacco a Savona. Pesce e tante belle storie appese al soffitto.

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finto ramen tagliolini borragine anatra miele mandarino timo brodo dashi
11 dicembre 201811 dicembre 2018

Finto Ramen con Tagliolini di Borragine, Brodo Dashi e Anatra al Miele, Mandarino e Timo. Tantissima roba.

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29 novembre 201829 novembre 2018

Trattoria Bar Pontini a Venezia. Non cambierà, meno male!

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23 novembre 201823 novembre 2018

FUSHO a Milano. Pazza idea, sushi burrito con te.

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20 novembre 2018
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Negli articoli di questo blog potranno essere presenti improperi per via di una ferita da taglio ottenuta preparando una julienne di barbabietole, insulti di vario genere dovuti a circostanze che hanno favorito la voglia di cucinare a fuoco alto, e simili. Pertanto, si raccomanda la lettura di ricette e recensioni solo ad un pubblico adulto, mediamente consapevole e sufficientemente ironico da non frantumare le gonadi all’autore per i contenuti suddetti.

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